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日板子值得吗：买前10问

日板子值得吗，关键不在它是不是日本货，而在你切什么、用什么刀、愿不愿意认真晾干。很多人冲着颜值买，结果三周后发黑、翘边、嫌麻烦；也有人换了日板子后，薄刃刀终于不容易崩口了。这篇按高频问题盘一遍，帮你判断值不值。